総料理長から
Set in stunning yet relaxing environments we concentrate on beautiful produce cooked simply with skill to bring out the natural flavours of each ingredient to create authentic cuisine. Enjoy our style.
洗練された空間とリラックスした雰囲気、そして私達が心がけているのは、 最高の素材を厳選し、それぞれがもつ自然な味わいを引き出すよう丁寧にそしてシンプルに調理した正統派の料理。
ハイアット リージェンシー京都のスタイルを
お楽しみ下さい。
総料理長 マシュー・クラブ
ハイアット リージェンシー京都では、斬新かつスタイリッシュな3つのレストラン・バーをお楽しみいただけます。
京都ならではの食材を用い、素材の持ち味を存分に引き出しながら、創造性豊かにそしてリラックスした雰囲気でご提供いたします。
ご予約・お問い合わせ
ザ・グリル THE GRILL
075-541-3203 grill.kyoto@hyattintl.com www.thegrill.jp
トラットリア セッテ trattoria sette
075-541-3204 trattoriasette.kyoto@hyattintl.com www.trattoriasette.jp
東山 Touzan
075-541-3201 touzan.kyoto@hyattintl.com www.touzan.jp
