クリスマスケーキ コレクション 2007
ご予約期間: 2007年12月18日(火)まで
お渡し期間: 2007年12月19日(水)〜 12月25日(火)
お渡し場所: トラットリア セッテ ペストリーブティック
ハイアット リージェンシー 京都 2F
クリスマスを美しく彩るハイアットリージェンシー 京都オリジナルのクリスマスケーキをお届けいたします。
ペストリーシェフがひとつひとつ丁寧に創り上げる3つのケーキを、3〜4人用の小振りでご用意いたしました。
ご希望により、サンタクロースのマジパンやヒイラギ、マジパンプレート等のデコレーションもご用意いたしますので
お気軽にご注文ください(別途、追加料金を頂戴いたします)。しっとりとした大人の味わいと個性豊かな
クリスマスケーキをお楽しみください。
ご予約、お問い合わせは、トラットリア セッテ ペストリーブティックにて承っております。
『エルレイ チョコレートボルケーノ』 4,000円
しっとりとした生地に甘酸っぱいラズベリー
ジャムとチョコレートガナッシュをサンドしました。
ボルケーノと名の通りのデコレーションで目も
楽しませてくれます。

『ホワイトクリスマス ストロベリーショートケーキ』 3,500円
天使の羽に見立てられたホワイトチョコレートに
包まれたショートケーキは、清らかな美しさを
称え、クリスマスに相応しい一品となりました。

『栗のプディング』 2,500円
ミルクチョコとヘーゼルナッツペーストの
ガナッシュを中心に流し、ブランデープディング
の中に、ラムレーズン、ドライクランベリー、
渋皮栗を入れて焼き上げました。
『サンタクロース マジパン』 700円
『トナカイ』 150円
『プレート』 150円
その他にも、粉砂糖をたっぷりまぶしたドイツのクリスマスフルーツケーキ『シュトーレン』、パネトーネ菌を
使用し、レーズンとオレンジピールなどのドライフルーツを混ぜ込んだ伝統的なイタリアのクリスマスケーキ
『パネトーネ』をご用意して、華やかなクリスマスを演出いたします。
『シュトーレン』
| レギュラーサイズ | 1,400円 | |
| ミニサイズ | 300円 |
『パネトーネ』
| ラージサイズ(要予約) | 2,625円 | |
| レギュラーサイズ | 1,050円 |
ご予約・お問い合わせ トラットリア セッテ trattoria sette
Phone: 075-541-3204
E-mail:trattoriasette.kyoto@hyatt.com
trattoria sette Website: http://www.trattoriasette.jp/