ハイアット リージェンシー 京都

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期間：	2006年7月14日（金）〜2006年8月31日（木）

京の夏は祇園祭で一色ですが、別名はも祭りとも言われ、淡白で栄養価も高くコラーゲンを多く含むはもは夏ばて予防にも有効なため、この季節に欠かせないスタミナ料理として有名です。上質な淡路産のはもを使用した、はも寿司、はものお造り、はも鍋で、東山流はもづくしをご堪能ください。

 

 

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